Pine Tree(소나무)

2008. 05. 05. 집에서 그리 멀지않은 망경암을 찾아간다. 지난번 봉국사를 갔다가 가까운 거리에 있는 망경암을 찾지 못해 다시 가보니 봉국사에 아주 가까운 거리에 있었다. 성남은 지역상 지대가 너무 높아 올라가는데 조금 힘이 들었다. 석가탄신일이 얼마 남지 않아 등산로에는 등이 걸려 있었고, 바..

2008. 05. 01. 재료: 훈제연어150g, 달걀1개, 식빵2장, 양상추1/4통, 치커리 30g, 무순1/2팩, 파슬리가루, 올리브오일 이탈리안드레싱: 올리브유4큰술, 식초3큰술, 설탕1/2큰술, 소금1/2작은술, 다진토마토, 다진양파 1.5큰술씩, 파슬리가루, 후추 만들기 1. 얇게 포뜬 냉동 훈제 연어는 해동후 1장씩 분리해 둔다. 2. ..

2008. 05. 01. 재료: 닭다리살 4개, 다진마늘4큰술, 밀가루약간, 식용유, 양상추2장, 깻잎1묶음, 치커리 약간 조림양념: 맛술1.5컵, 간장4큰술 만들기 1. 닭다리살은 칼집 넣은 후 다진 마늘에 재운다. 2. 야채는 씻어 한 입 크기로 자르고 조림 양념을 만든다. 3. 마늘에 재워둔 닭다리살에 밀가루 묻혀 팬에 식..

2008. 04. 27. 운주사에서 불회사를 마지막 코스로 정한다. 시간 관계상 다른 곳은 다음에 다시 오기로하고 불회사를 둘러보았다. 석가탄신일이 얼마남지 않았는데 다른 사찰과는 달리 연등이 걸려있지 않았다는 점과 대웅전에 석탑과 석등이 없다는것이다. 가족단위로 사찰을 찾은 몇사람을 제외하고는..

2008. 04. 27. 쌍봉사에서 운주사로 향한다. 운주사에 도착하니 전에는 석불석탑이 각각1000구가 있었던 우리나라 유일의 사찰이었다고 한다. 지금은 석불 93구, 석탑 21구가 남아있다. 탑의 모양도 특이했다. 원형모양의 탑과 원판형탑이 여기저기에 있었고 탑의 층수도 3층, 5층 7층, 9층 다양했다. 오랜 고..

2008. 04. 27. 송광사를 떠나 운주사에 들르기전 화순에 있는 쌍봉사부터 들르기로 한다. 입구에서 부터 스님의 독경 소리가 들린다. 영가 천도 기도 인것 같다. 입구 연못에는 석가탄신일을 맞이하여 등을 달아 놓았는데 수면에 비쳐서 더욱더 아름다웠다. 대웅전의 모습이 다른 사찰과는 사뭇다르다. 보..

2008. 04. 27. 아침 일찍 송광사를 가기 위해 어제 저녁 선암사에서 송광사까지 왔다. 주변에 숙소를 잡기 위해 살펴보니 여관은 2군데 밖에 없었다. 지난번 주왕산에서 고생을 해서 선암사에서 저녁을 먹고 떠났는데 송광사에는 식당은 생각보다 많았고 의외로 숙소가 마땅하질 않았다. 한 여관을 가보니..

2008. 04. 29. 재료: 밥, 날치알 60g, 김치 100g, 단무지 40g, 맛살1개, 쪽파1개, 김, 통깨, 참기름 간장소스: 간장. 다시마물1큰술씩, 후추 만들기 1. 김치는 물기를 제거하고 송송 썰고 단무지, 맛살, 쪽파, 김은 잘게 썬다. 2. 냄비에 간장소스를 넣어 살짝 끓여준다. 3. 뚝배기나 냄비에 참기름을 두르고 김치를 ..

2008. 04. 29. 재료: 쇠고기 120g, 표고버섯 6장, 오이1개, 당근1/2개, 호박1/2개, 달걀3개, 숙주150g, 잣, 소금, 식용유 고기. 버섯양념: 간장1.2큰술, 설탕1/2큰술, 마늘. 깨소금. 참기름1작은술씩, 후추 밀전병: 밀가루1컵, 물1과 1/4컵, 소금1/2작은술 겨자장: 겨자. 설탕. 식초 1큰술씩, 물1/2큰술, 참기름, 간장, 소금 ..

2008. 04. 26. 정혜사를 떠나 순천에 위치한 선암사를 향해서 떠난다. 계속 이동하면서 사찰을 다니니 약간은 허기가 진다. 길에 만두와 오뎅을 파는 포장마차가 있어 차를 세우고 요기를 한다. 만두 모양이 아주 앙증맞다. 배가 고파서인지 정말 맛있었다. 오늘 일정은 선암사를 둘러 보는것으로 마무리 ..

2008. 04. 26. 순천에 위치한 정혜사로 향한다. 오래된 고찰이라는것과 대웅전이 보물로 지정되어 있다. 대웅전 앞마당에는 오래된 고찰과는 조금 안어울리는(?) 삼층석탑이 새로 조성되어 있고, 다른 사찰에 비해 비교적 한적한 느낌이었다. 대웅전 올라가는계단 대웅전(보물 제 804호) 정혜사는 신라 경..

2008. 04. 26. 향일암에서 점심 식사를 하고 스쳐 지나쳤던 흥국사를 향해서 떠난다. 흥국사를 향해서 가는 길은 공장단지이어서 이런곳에 절이 있을까하는 생각을 하면서 갔는데 호국사찰이라는점이 많은 것을 느끼게 하는 곳이었다. 전시관에 많은 유물들이 전시되어있는데 사진촬영을 금하게 되어있..

2008. 04. 27. 송광사에서 나와 쌍봉사로 향하기전 보성다원을 들리기로 한다. 가는 길에 고인돌 공원과 서재필기념 공원이 보인다. 고인돌 공원은 매표소가 있어서 밖에서 몇장 찍고 지나쳐 버렸다. 고인돌 공원 서재필 선생의 생가 메타세콰이어 가로수길 녹차밭의 전경을 이룬다. 5월 6일 이후에 녹차..

2008. 4. 26. 26일 새벽 2시 출발 !!! 이번에는 평소에 잘 가지 못하는 전라도 지역의 사찰을 계획하여 떠난다. 일명 남편의 아내에 대한 생일 선물(?)로 사찰 순례를 계획했다. 지도상 거의 남도의 끝인 여수의 향일암을 첫번째로 계획 세웠다. 일출이 유명한 사찰이지만 일기예보의 날씨가 심상치 않다. 강..

2008. 04. 25 오늘 갑자기 충주에 갈일이 있어 찾아간곳은 월악산 국립공원내에 있는 중원미륵리사지였다. 요사채는 공사중이어서 약간 분주한 모습이었고 스님들의 기도하는 소리가 웬지 오늘따라 마음에 와다았다. 비가온 다음날이라 바람이 불고 약간 쌀쌀한 날씨였으나 혼자서 돌아보는 사찰도 나..

2008. 04. 22. 재료: 고추200g, 돼지고기150g, 간장,청주,1작은술씩, 달걀, 녹말1큰술, 죽순, 양파1/2개씩, 대파1/2대, 생강1쪽, 꽃빵 양념: 식용유2큰술, 간장1작은술, 청주, 굴소스1큰술씩, 설탕, 후추, 소금, 참기름 만들기 1. 고추는 길이로 반을 갈라서 속을 꺼내고 죽순, 양파와 5cm 길이로 채를 썬다. 2. 돼지고..

2008. 04. 22. 재료: 불린해삼 1마리, 새우6마리, 오징어1/2마리, 찹쌀누룽지4쪽, 양송이 4개, 표고2장, 죽순1/2개, 청경채2포기, 대파1/2대, 마늘2개, 생강약간, 식용유 양념: 식용유2큰술, 간장, 청주1큰술씩, 굴소스1작은술, 설탕, 소금, 후추, 물녹말, 참기름, 육수1.5컵 만들기 1. 불린 해삼은 편으로 썰고 새우..

늦은 밤에 도착하니 인공눈을 뿌리고 있었다. 아침에 본 모습